Как да се храним, докато сме на море

Лятото е сезонът на почивка на море, но и на стомашно-чревните разстройства. Макар че никой от нас не е застрахован от подобно нещо, все пак има начини, по които бихме могли да свалим рисковете от консумация на опасна храна до минимум. Ето какви са те.

Не се хранете на плажа

Храните, които се предлагат на самия плаж, имат доста недостатъци. Първият от тях е, че е трудно да се доверите на хигиената на някой, който разнася нещо в хладилна чанта, без да знаете къде и как е било съхранявано преди това.

Дори и да е в хладилна чанта, продуктът пак може да се развали от високата температура. И не на последно място, плажът създава риск и по отношение на хигиената. Къде ще измиете ръцете си? Най-вероятно никъде? А знаете ли, че по пясъка има стотици пъти повече микроби, отколкото по тоалетната чиния?

Избягвайте съмнителни малки павилиончета почивка на море

Избирайте много внимателно местата, на които отивате да се храните. Малките павилиончета доста често нямат добри условия за съхранение на продуктите и за поддържане на добра хигиена, а през лятото всякакви болестотворни вируси и бактерии се размножават с бясна скорост.

Внимавайте с майонезените сосове

Бъдете изключително внимателни с майонезените сосове, защото това е един от най-нетрайните продукти, които могат да се развалят сериозно в рамките на по-малко от два часа. Ако искате да консумирате нещо с майонеза, опитайте се това да е в малко количество и само в по-сериозни заведения.

Бъдете предпазливи с яйца и месо

Като храни с високо съдържание на белтъчини, месото и яйцата се развалят изключително бързо през летните месеци. В случая, обикновено продуктите започват да миришат лошо, но по-специално при месото, ако е по-препечено, това може да ви заблуди и да хапнете нещо развалено.

Ако имате възможност, изберете ол инклузив почивка на море

Ако имате възможност, изберете хотел, който предлага ол инклузив оферти за море. Обикновено, хотелските комплекси имат изключително строг контрол върху качеството на храната и не само това.

В хотелите има специални помещения, в които храната може да се съхранява при изключително ниски температури, което чувствително намалява рисковете да хапнете нещо развалено, а да си спестите и евентуална нужда от линейка, ако нещата със стомаха ви рязко се влошат.